Paifart de Cerejas ao Vinho
Cereja é o fruto da cerejeira, planta originária da Ásia, que deve ser cultivada em regiões frias. A cereja é um fruto pequeno, com 2 cm...
Bomboloni
Você sabia que o método de fritar produtos no óleo está na história desde a antiga civilização romana? É o que eles chamavam de...
Petit Vacherin
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...
Torta de Romã
Originária do Oriente Médio e da Ásia Menor, a romã é o fruto da romãzeira. A fruta é do grupo das punicáceas e possui uma polpa...
Sorbet de Melancia
Para quem ainda não conhece, um sorbet é uma iguaria gelada feita à base de frutas. Tipo um irmão do sorvete, com algumas diferenças: é...
Sorbet de Vinho Rosé
Para quem ainda não conhece, um sorbet é uma iguaria gelada feita à base de frutas. Tipo um irmão do sorvete, com algumas diferenças: é...
Pavlova Mouse de Maracujá e Ganache de Chocolate
O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...
Merengue de Chocolate com Pimenta Jamaicana
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...
Frango Crocante com Cream Cheese - Jamie Oliver
A Sadia lançou recentemente no Brasil o fruto da parceria milionária com o chef inglês Jamie Oliver, estrela de programas de culinária na...
Chorizo Argentino, Aligot e Molho de Vinho Tinto
O Chorizo é o corte que consagrou a Argentina como ícone do churrasco mundial, ao lado do igualmente nobre bife ancho. Também faz parte...