Taça Merengue
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...
Pavlova de Cacau com Chantilly de Praliné e Calda de Amoras
O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...
Petit Vacherin
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...
Pavlova Mouse de Maracujá e Ganache de Chocolate
O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...
Merengue de Chocolate com Pimenta Jamaicana
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...
Tartellete de Morango
Elas dividem as vitrines das padarias com sonhos , carolinas e bolos recheados . Possuem espaço garantido na mesa dos brasileiros, em...
Tartellete de Limão
A origem exata da Torta de Limão é desconhecida, mas alguns dizem que a primeira menção formal como uma receita pode ter sido feita por...
Macaron
O Macaron é um doce francês feito à base de merengue, açúcar em pó, açúcar granulado, amêndoa em pó ou farinha de amêndoa e corante em...
Pavlova
O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...
Merengue
O merengue é a junção da clara com o açúcar. É muito usado na confeitaria e faz qualquer sobremesa ficar ainda mais deliciosa. Não é à...