Donuts Assados
Sabe aquela famosa “rosquinha” tão adorada por muitos americanos, que sempre está nos filmes sendo degustada por policiais? Sim, mas de...
Pavlova de Cacau com Chantilly de Praliné e Calda de Amoras
O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...
Tocha de Merengue, Amora e Limão
“Cozinhar é como um espetáculo: é preciso muita organização, treino, dedicação, conhecimento e amor para que, no final, os cinco sentidos...
Sorvete de Frutas Vermelhas e Suspiros
O sorvete surgiu na China, há mais ou menos 4.000 anos, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na neve. A delícia...
Bomba (Éclair) de Creme Pâtissière, Amora e Chocolate com Cardamomo
Nem só de Macarons vive a fama que a França carrega de possuir os “melhores doces do mundo”. O Éclair é um dos clássicos mais aclamados...
