Pão de Ló com Ameixa e Doce de Leite
Há muito tempo atrás, os portugueses, grandes exploradores do mundo, desembarcaram no Japão durante do século XVI. Lá, eles conheceram...
Tartellete de Mousse de Banana Caramelizada e Doce de Leite
Do cultivo da cana, do engenho e da senzala, a trajetória dos doces brasileiros praticamente começa quando nasce o país. Antes mesmo de...
Doce de Leite de Corte
Quando falamos na gastronomia da América do Sul e Central, da Argentina até o México, não dá pra esquecer do doce de leite. Ainda existem...
Tabletón Mendocino - Paola Carosella
Muito antes de ser a famosa jurada do MasterChef Brasil, Paola já era uma das melhores cozinheiras de São Paulo (ouso dizer, do Brasil)....
