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APÉRITIF

Pavlova de Cacau com Chantilly de Praliné e Calda de Amoras

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O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...

Pavlova Mouse de Maracujá e Ganache de Chocolate

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O nome é russo, a roupagem remete ao ballet clássico, a origem é inesperada e controversa: australiana e neozelandesa. A história é...

Pavlova

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Taça Merengue

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