Chorizo Argentino, Aligot e Molho de Vinho Tinto
O Chorizo é o corte que consagrou a Argentina como ícone do churrasco mundial, ao lado do igualmente nobre bife ancho. Também faz parte...
Ancho com Ervas Finas ao Vinho Tinto e Aligot 4 Queijos
O Bife Ancho é um corte de origem portenha que tem conquistado os brasileiros ao lado do seu irmão e vizinho, bife de chorizo. No Brasil...
Aligot com Filé Mignon Suíno ao Molho de Vinho Tinto e Ervas Finas
Até mesmo quem nunca teve o privilégio de visitar o premiado restaurante D.O.M., de Alex Atala, considerado um dos 50 melhores...