Ancho com Ervas Finas ao Vinho Tinto e Aligot 4 Queijos
O Bife Ancho é um corte de origem portenha que tem conquistado os brasileiros ao lado do seu irmão e vizinho, bife de chorizo. No Brasil...
Aligot com Filé Mignon Suíno ao Molho de Vinho Tinto e Ervas Finas
Até mesmo quem nunca teve o privilégio de visitar o premiado restaurante D.O.M., de Alex Atala, considerado um dos 50 melhores...
Pâte à Cigarette de Chocolate com Sorbet de Morango e Chantilly - Alex Atala
Mais uma receita com inspiração e adaptação de um grande Chef brasileiro. O renomado Chef Alex Atala participou, no ano passado, de um...
